Omelette de Claras
Ingredientes:
600 g de Claras de huevo San JuanCantidad necesaria de verduras cocidas (al gusto)
20 pza Rodajas de jitomate salader
Para las verduras cocidas, cantidad necesaria de: Champiñones Cebolla morada Espinaca guisada Aceite al gusto Sal y pimienta