Ingredientes:
100 g Claras de Huevo San Juan
40 g Queso asadero
1 pza Bísquet
2 pzas Rebanadas jamón de pierna
2 pzas Tiras de tocino fritas
2 pzas Jitomate cherry para decorar
25 g Mantequilla
50 ml Salsa roja o al gusto
Cantidad al gusto de sal, pimienta, cebollín y perejil