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Coquito con Proteína de Albúmina de Huevo San Juan
2:10 horas 
Nivel de dificultad: Bajo 
Ingredientes:
1 scoop de Proteína de Albúmina de Huevo San Juan Sabor Vainilla1 lata de crema de coco
1 lata de leche de coco
½ lata de leche condensada light
½ cucharadita de canela en polvo
⅛ de cucharadita de jengibre en polvo
1 raja de canela para decorar
Coco rallado para decorar
Preparación:
- Licúa la crema de coco, la leche de coco, la leche condensada, la canela en polvo, el jengibre y la Proteína de Albúmina de Huevo San Juan Sabor Vainilla, hasta integrar bien los ingredientes.
- Vacía en una jarra de vidrio y refrigera por lo menos 2 horas antes de servir.
- Por último, sirve en un vaso y decora con el coco y la rajita de canela.
