ENVIOS GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $499 | 3MSI CON TDC EN COMPRAS MÍNIMAS $1000

Crema de calabaza con manzana y Claras de Huevo San Juan

Crema de calabaza con manzana y Claras de Huevo San Juan
30 minutos
Nivel de dificultad: Bajo

Ingredientes:

¼ de taza de Claras de Huevo San Juan
500 g de calabaza sin piel
2 manzanas golden
½ cebolla blanca
50 g de queso crema
200 ml de agua
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

Preparación:

  1. Corta la calabaza y las manzanas en pequeños cuadritos.
  2. En un sartén precalentado con aceite de oliva agrega la cebolla, cuando comience a dorarse añade la calabaza y las manzanas. 
  3. Poco a poco vacía el agua en el sartén para después cocinar por 15 minutos.
  4. Licúa la calabaza, las manzanas y la cebolla, después incorpora a los ingredientes el queso crema y las Claras de Huevo San Juan. 
  5. Salpimienta al gusto y licúa hasta integrar bien los ingredientes.
  6. Agrega a tu licuadora el queso crema, el yogurt y un chorrito de Claras de Huevo San Juan, licúa hasta integrar bien los ingredientes.
  7. Por último, vacía la crema en una olla y cocina por 5 minutos. 

Más artículos


Artículos relacionados


Dejar un comentario

Tu email no será publicado. Los campos marcados son obligatorios *

Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados