Crepas con Proteína de Albúmina de Huevo San Juan
10 minutos
Nivel de dificultad: Bajo
Ingredientes:
4 piezas de Huevo San Juan1 scoop de Proteína de Albúmina de Huevo San Juan Sabor Chocolate
1 cucharada de harina de coco
Chorrito de leche vegetal
1 cucharadita de endulzante
2 fresas
Miel de abeja al gusto
Preparación:
- Licúa las piezas de Huevo San Juan, la Proteína de Albúmina de Huevo San Juan, la harina de coco, la leche vegetal y el endulzante hasta integrar bien los ingredientes.
- En un sartén caliente con aceite de oliva vierte un poco de la mezcla, cocina hasta que el borde de la crepa se empiece a dorar y voltea.
- Coloca las crepas en un plato y decora con tu fruta favorita como topping y endulza con miel de abeja.