Ensalada de peras con claras
Ingredientes:
200 g Claras de Huevo San Juan100 g Peras asiática
100 g Hojas de espinacas
80 g Queso mozzarella
150 g Lechuga larga
80 g Calabaza italiana
80 g Zanahoria rallada
100 g Jitomate bola pequeño
300 ml Vinagreta de yogurt