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Pizza de Claras de Huevo San Juan y salchicha

Pizza de Claras de Huevo San Juan y salchicha
Nivel de dificultad: Medio

Ingredientes:

• Claras de Huevo San Juan
• Salchicha de Pavo ZWAN BIENESTAR
• 200 g de queso cheddar
• Albahaca fresca
• Ajo
• Orégano

Preparación:

  1. Para la salsa pica el ajo finamente y la albahaca. Agrega puré de tomate y sazona con orégano y sal.
  2. En un sartén con aceite de oliva cocina las Claras de Huevo San Juan, una vez que estén doradas, unta la salsa de tomate encima, después agrega la salchicha en trozos y el queso rallado.
  3. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que se gratine.

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