Pudding de chía con claras huevos deshidratada y chocolate



Ingredientes:
1 scoop de Proteína de Albúmina de Huevo San Juan sabor vainilla3 cucharadas de semillas de chía
1 cucharada de cacao en polvo
2 cucharada de edulcorante
125 ml de leche
4 cucharadas de yogurt griego
Fruta de temporada para decorar
Preparación:
- En un bowl mezcla la chía, el cacao, el edulcorante y la leche hasta integrar bien los ingredientes.
- Tapa con papel film el bowl y deja reposar la mezcla en el refrigerador por 2 horas.
- Comienza a cubrir el fondo del vaso con tres cucharadas de la mezcla, seguido de 2 cucharadas de yogurt griego y media scoop de Proteína de Albúmina de Huevo San Juan. Repite este orden hasta casi llenar el vaso.
- Por último, decora el vaso con tu fruta favorita.