Pudín de chocolate con claras de huevo deshidratada



Ingredientes:
1 scoop de Proteína de Albúmina de Huevo San Juan Sabor Chocolate4 plátanos
250 g de chocolate sin azúcar o amargo
218 ml de leche
Preparación:
- Licúa los plátanos, la leche y la Proteína de Albúmina de Huevo San Juan Sabor Chocolate.
- Licúa hasta que todos los ingredientes se incorporen completamente.
- Derrite el chocolate en una olla a fuego bajo.
- Agrega la mezcla de la licuadora y cocina por 10 minutos.
- Sirve en varios recipientes y refrigera por 2 horas.
- Acompaña con tu fruta favorita.