Ingredientes:
500 gr Claras de Huevo San Juan
1/4 pza Cebolla blanca picada
2 Dientes Chicos Ajo picado
1/2 pza Pimiento rojo
1/2 pza Pimiento verde
1pza Zanahoria
1pza Brócoli(Solo el penacho)
Cantidad necesaria: Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva