Envío gratis de 3 a 5 días a partir de $499
*VARIACIÓN DE DÍAS DE ENTREGA SUJETOS A COBERTURA DE C.P.*

Timbal de claras

Timbal de claras
9 minutos

Ingredientes:

35 g Claras de Huevo San Juan
20 g Jitomate picado
10 g Cebolla blanca picada
1/2 pza Chile serrano
1/2 pza Aguacate
5 g Germinado
3 pza Aros chile guajillo frito
30 ml Aceite
1/2 g Sal y pimienta
10 ml Aceite de oliva

Preparación:

  1. En una sartén con el aceite caliente sofreír el jitomate, la cebolla y el chile serrano, al llegar al punto deseado, agregar las claras de huevo hasta su cocción.
  2. Cortar el aguacate en cubos pequeños, salpimentar y acomodarlos dentro de un aro de 6 cm de diámetro aproximadamente. Encima de este colocar las claras de huevo, retirar el aro, agregar el germen en la parte superior y decorar con los aros de chile.
  3.  Bañar con un poco de aceite de oliva

Más artículos


Artículos relacionados


    Dejar un comentario

    Tu email no será publicado. Los campos marcados son obligatorios *

    Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados

    ×